Rosmarin-Honig Limonade

Rosmarin-Honig Limonade
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Zusatzzeit:
90 Minuten
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Zutaten für 1 Personen

Zutaten:
300g Zucker
250ml Wasser
3 kleine Zweige Rosmarin
170g Wernet´s Rosmarin Honig
7 Zitronen (Saft der Zitronen)
700ml Sprudelwasser

Rosmarin, Honig und Zitrone diese drei Zutaten ergibt ein erfrischendes Erlebnis. Gerade bei heißen Tagen ist eine eiskalte Limonade gerade das Richtige. Durch das Rosmarin und der Zitrone hat die Limonade was sehr belebendes. Wem der Geschmack zu intensiv ist, füllt es einfach mit mehr Sprudelwasser auf.

Zubereitung:
Zucker und 250ml Wasser in einem großen Topf geben und erwärmen
Rosmarinzweige dazugeben und 5min kochen lassen.
(Während des Kochvorgangs dabei bleiben, um ein überkochen bei zu kleinem Topf zu verhindern)
Topf vom Herd nehmen, abdecken und für 1 1/2 Std abkühlen und ziehen lassen.
Rosmarinzweige aus dem Sirup nehmen, Honig und Saft dazugeben und verrühren.
Mit 700ml Sprudelwasser auffüllen und mit Eis genießen.

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