Produkt des Monats Januar
Wald- mit Anteil Tannenhonig

Wald mit Anteil Tannenhonig Eine besondere Mischung aus Laub und Nadelbäumen. Diese Mischung ergibt ein feinwürziger Honigtauhonig. Er hat eine dickflüssige Konsistenz und hat eine rotbraune bis dunkelbraune Farbe. Sehr lecker im Tee oder einfach nur aufs Brot.

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Wald- mit Anteil Tannenhonig

Camembert-Crostini unter Honig-Walnuss-Topping

geröstetes Brot, cremig-zarter Camembert, knackige Nüsse, süßer Sommerblütenhonig, eine Kombination zum dahinschmelzen. Ob als Hauptspeise oder als Snack ist es eine wahre Gaumenfreude. Dazu passt ein nussiger Feldsalat.

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Wildbiene des Jahres 2024

Blaue Holzbiene (Xylocopa violacea)

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Weltbienentag 2023

Wissenswertes....! Warum ist der Weltbienentag so wichtig?

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